ยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรผ่านนวัตกรรมลดโลกร้อน เพิ่มมูลค่าผลผลิต

ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรี ขับเคลื่อนนโยบายมุ่งยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรผ่านนวัตกรรมลดโลกร้อนและการเพิ่มมูลค่าผลผลิต

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี โดยกล่าวว่าเพื่อติดตามผลการขับเคลื่อนนโยบายกระทรวงเกษตรฯ เพื่อที่จะยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรผ่านนวัตกรรมลดโลกร้อนและการเพิ่มมูลค่าผลผลิต 

โดยเยี่ยมชมและติดตามการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนโรงสีข้าวบ้านเขาคีรี ซึ่งกลุ่มแปลงใหญ่เกษตรสมัยใหม่ตำบลเดิมบางนางบวชได้นำเสนอความสำเร็จในการทำนาลดโลกร้อนเพื่อปรับตัวสู่การเกษตรยั่งยืน รวมถึงการใช้กลไกการซื้อขายคาร์บอนเครดิตมา สร้างรายได้เสริม 

นอกจากนี้ยังมีการรับฟังแนวทางการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำเพื่อสร้างความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกรในชุมชนและโรงเหล้าสังเวียน ตำบลหัวเขา ซึ่งเป็นต้นแบบการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรผ่านการนำวัตถุดิบในท้องถิ่น อาทิ อ้อย ข้าว มะม่วง และโกโก้ มาแปรรูปเป็นสุรากลั่นเพื่อสร้างอัตลักษณ์และยกระดับราคาสินค้าเกษตรสู่ตลาดพรีเมียม 

สำหรับการการลงพื้นที่ในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการบูรณาการการทำงานร่วมกับทุกภาคส่วน เพื่อขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยให้เติบโตอย่างมั่นคง ยั่งยืน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้เกิดเป็นรูปธรรม